Schön das Sie vorbeischau`n
im
Vintage Restaurant
" Völser Bichl "
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für Sie geführt seit 2006
Frisch gekochte Speisen
[unsere Schnitzel kommen
aus der Pfanne!]
und hausgemachte Mehlspeisen!
heisser Ofen
(oder erfrischende Küche)
Dienstag & Mittwoch Ruhetage!
zum Abholen von 11.31 bis 13.45 und
von fünf bis sieben!!
Klassische Speisen
ohne Pizza & Burger!
hausgemachtes von wertvollen Tieren, Vegetarisches, Spargel, Kalbsleber..........
Karte wird
laufend ergänzt!
gemischter Salatteller.... .. .4.70
Kalbfleisch
geröstete Kalbsleber
mit Reis.......14,80
fein würziges Kalbs-Gulasch
dazu Eierspätzle... 12.90
Pariser Schnitzel
mit Butterreis & Preiselbeeren.....16.90
2 Stück Leberknödel [vom Kalb]
auf Kraut... 7.50
Kalbs-Beuschl
dazu Semmelknödel...... 12.80
Kalbswienerschnitzel dazu ein
gemischter Salatteller...16,90
OHNE FLEISCH __________________
Spargel mit Kartofferln
& Sauce Hollandaise.....12,50
hausgemachte Pilz-Knödel mit geriebenen Käse
brauner Butter & Salat.. 11.70
Erdäpfelblattln
mit Kraut.. 7.90
Käse - Spätzle
mit reichlich Käse... 9.50
handgmachte Schlutzkrapfen mit Spinat & etwas Topfen gefüllt, geriebener Käse,
braune Butter & Schnittlauch
dazu ein gemischter Salatteller..11,70
gebackenes Gemüse-Schnitzel mit
Pommes Frites...9,50
-------------------RIND_____
Tafelspitz mit Kartofferln
& Spargel-Gemüse.. 15.8o
Roastbeef auf Spargel
& Rösti... 13.90
Zwiebelrostbraten mit Spätzle...16.90
Tournedos vom Rinderfilet mit feuriger Peffersauce, Croquetten & Bohnen im Speckmantel... 22.90
Champignon-rostbraten
dazu Röstinchen.... 16.90
--------------------Hofschwein_____
gegrillte Schweinekotelette (ausgelöst)
mit Kräuterbutter
und Pommes Frites.. 9.90
gefüllter Schweinebauch [Semmelfülle]
dazu Kraut & Kartofferln.. 11.90
Bichlteller: kleines Wienerschnitzel,
Kotelette, Grillwürstl & Pommes..11,90
Senioren Wiener Schnitzel
dazu Pommes frites...8,50
Wiener Schnitzel
in gewohnter Größe & Qualität
(vom Schwein oder vom Huhn )
dazu Pommes Frites -----11,70
Cordon Bleu (Schwein) in"Bichlqualität"
mit Pommes Frites------12,90
(gibts auf Wunsch mit Graukasfülle +.60 Cent)
Champignonschnitzel mit Reis....10,90
.................CROSSOVER _______
Schinkenrahm-Spätzle.. ..9.50
Cevapcici [pikant & garniert mit Zwiebeln
& Jalapenos]
dazu Pommes Frites.... 9.20
Spargelschinkenröllchen aus dem Ofen
dazu Kartofferl
& Sauce Tartare....13,80
Grillteller vom Rind & Hühnerfilet &
Schweins -Kotelette
auf Pommes Frites, &
Bohnen im Speckmantel.. 15.90
geschmortes Hirschragout [aus der Keule] dazu
Pilzknödel & Spargelgemüse. 15.80
hausgmachte Fleischknödel im Nudelteig
dazu Kartofferln & Kraut..8,50
HUHN_____________
gebratenes Hühnerfilet
mit Spargel gefüllt & Natursauce
& Reis.. 13.50
Haustoast (gebratenes Hühnerfilet auf Toast
mit Käse überbacken)
dazu gemischter Salatteller...8,90
gebackene Hühner Nuggets
(aus dem Filet geschnitten)
Pommes & Ketchup....8,20
Hühnerfilet *Ibiza* mit Pfeffersauce
dazu Kartoffelcroquetten... 12.90
Salatplatte mit gebratenen
Hühnerfiletstreifen...10.90
gebratenes Hühnerfilet mit Reis und
"süß & sauer" Juliennegemüse---12,80
-------------FISCH & CO
gebratenes Lachsforellen-filet mit
Kartoffeln & Gemüse.. 15.90
gebratener Fisch
"Seehechtfilet-Madeira Style" mit pikanter Orangensauce
& Reis.......13.80
gebackene Langustinos (edle Garnelenart)
auf Spargelgemüse. . 16.90
ausgelöste Garnelen gebraten
in Knoblauchbutter,
frisches Gemüse
& Reis----16,90
gebackenes Seehechtfilet ( fettarmer Atlantikfisch) & Erdäpfelsalat...12,50
Linguine Nero [Tintenfisch-Nudeln]
mit Garnelen &
Oktopus & Muscheln in pikanter
Tomaten-Weißwein Sauce.. 13.80
gebratene Seezungenfilets
auf Spargelgemüse & Erdäpfel..16.90
Diese Karte wird immer wieder ergänzt!
Kuchen: fragen Sie
nach unseren Tagesangeboten😍
Apfelstrudel,
saftige Linzerschnitte,
Nuss-Kaffee-
Sahne-Roulade,
Erdbeer-Sahneroulade,
Topfen Strudel, je 3,10
gebackene Apfelradln
& Preiselbeeren.. 4.90
2 Stück Topfenpalatschinken.. 5.90
Kirchtagskrapfen, Stück.. 1.8ok
umfangreiche Eiskarte;
wir kochen Hausmannskost
zu ehrlichen Preisen mit frischen Zutaten ohne Schicki-Micki
Gschmackiges
- Kuchen - Eis-
Kaffee von Brennpunkt Innsbruck
und Ihre Wünsche,........
Beachten Sie unsere Tages - Angebote auch wochentags!!
Das Gasthaus "Völser Bichl" liegt im Osten von Völs.
Wir bewirten ein bis viele Gäste, haben einen seperaten Gastraum, einen Gastgarten und
genügend Autoabstellplätze
.
Ob ein gemütliches Beisammensein (wenns wieder erlaubt ist! )
eine Geburtstagsfeier, sich selbst mal was feines gönnen,
Sponsion,
ein Kaffe, Drink an der Theke, oder auf der Terrasse,
Feierlichkeiten jeder Art,
Ihre Weihnachts - Feier - wir sind gerne für Sie da!
Wir bieten Küche aus dem Alpenraum mit Blick über den Kirchturm, machen die Kuchen selber, legen Wert auf Frische und Qualität !
Kaufen die Produkte - sofern möglich -
bei heimischen Lieferanten oder Qualitätsanbietern
( und erzählen unseren Gästen kein Märchen )
wie:
tolle Weine von Aigner Ampass,
Brennpunkt Kaffee Innsbruck -
Handelshaus Wedl, Metro, Winzer Krems,
Freund Hall, Hofbräuhaus Freising helles Bier, Gemüse Schaffenrath Kematen ;
Wir sind kein Industriebetrieb, hier gibts Handarbeit, es wird auch mal dauern
& wer nicht arbeitet macht auch keine Fehler!
Öffnungszeiten laut Regierung
Ruhetage:
Dienstag & Mittwoch ( Feiertage geöffnet? )
Telefon: 0512 30 26 90
e-mail: v.bichl@gmx.at
( Bestätigen lassen da wir nicht immer online sind !!! )
Emberger / Stolz
